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八月瓜的营养价值
来源:www.dongfu8.com 发表时间:2018-12-19

众所周知,有句俗话:八月瓜,九月炸(zha),说的是八月瓜到九月才会分皮。其果实到农历8月成熟后自然开裂,果肉白色(更接近黄色),味香,甜糯。很多人都喜欢吃八月瓜,八月瓜的营养价值也是很高的。接下来八月瓜树苗的小编给大家说说:八月瓜的营养价值以及八月瓜的吃法

八月瓜树苗

八月瓜的营养价值

它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月瓜不但营养丰富,使用价值高,而且药用价值更高,所以,这也是我们这些普通人不知道它的存在的原因,因为它更多地被用作药,所以对于治疗一些疾病的效果是相当地好。

八月瓜对食道消化系统炎症和肿瘤、乳腺癌、肺癌、肝癌、前列腺癌等多种疾病都有很多的治疗功效呢!八月瓜的果肉可以鲜吃,也可以加工成果酱、果汁、果酒、果醋;八月瓜的花、嫩叶、嫩硝、鲜果、果皮都可以被加工成为保健茶;籽还可以榨油是最好的保健食用油;除此之外,根、茎、叶、花、果、籽、果皮,还可以加工成中药;果皮还可提炼果胶,含量高品质好无农残,是加工食品、保健品、药品的重要原材料,将在食品、饮料、保健品、药品领域声誉都很高呢。

八月瓜含多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等元素,而且还含有人体所需的各种微量元素、各种有机酸、蛋白质、多种维生素、12种氨基酸等;除了可以补充人体所需的多种营养成分之外,还具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的功效;主治小便短赤、淋浊、水肿、风湿痹痛、跌打损伤、乳汁不通、疝气痛、子宫脱垂、睾丸炎。

常吃八月瓜鲜果,可使胸腹气息调畅通达。由于八月瓜能理气散结,近年来用于治疗淋巴结核,乳腺癌和消化道癌肿。所以,不要错过啦!

八月瓜怎么吃

八月瓜营养丰富,乳白多汁,香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口,远胜过蜂蜜。那么,如此美味,怎么能放过呢?快来学习一下八月瓜该怎么吃吧!

首先,买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很简单?不过要连肉带籽一起吃哦,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。

如果,买回的八月瓜果皮果肉未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜哦!存放在室内遮光的地方,让它自然熟透,带果皮果肉软后才可以拿出来吃哦。切记不要急于食用,不熟的话,会影响口感的哦。

另外,如果量多需要贮存,可将果皮未软且未炸口的鲜果用食品保鲜袋包好,放在冰箱里,可贮存保鲜60天以上,每次打开冰箱的时候,发现有一个、两个的果皮变软了,就可以把它拿出来食用啦。

它的果肉供你品尝之后,不要急着把皮扔掉哦,它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。

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